Hjerterne på rette sted Gastro Kalv er smagen af dansk dyrevelfærd. Serien har hele to hjerter i dyrevelfærds- mærkningen. Det skyldes, at der er fokus på kalvens trivsel lige fra den kommer til verden, til den når slagteriet. Kalvene vokser op hos udvalgte danske landmænd, der prioriterer at give kalvene et godt liv og har valgt at leve op til de mange krav og forpligtelser, der følger med. ”Et dyr med plads, der har det godt, udvikler også en sund muskulatur. Det er min klare overbevisning.” Kurt Bjerrum Nielsen, landmand og andelshaver i Danish Crown 4
Download PDF fil
